Välkomna till Habit Modegalan
Torsdagen den 1 november äger Habit Modegalan rum på Operaterrassen vid Kungsträdgården i Stockholm.
Årets upplaga av Habit Modegalan, den tolfte i ordningen, har ett mingelupplägg med en lyxig buffé. Under galakvällen ska inte mindre än 35 finalister hyllas och slutligen ska 12 vinnare koras. Galan leds av Kakan Hermansson och för musikunderhållningen står Warner Musics stjärnskott Esther Vallee.
- Vi satsar fullt ut på ett lyxigt mingel. Det blir lika mycket god mat och dryck samt underhållning som tidigare år. Men nu finns det gott om utrymme att umgås också, säger Katarina Angelin, Habits chefredaktör.
Tillsammans med ett sextiotal experter har Habit utsett starka finalister i 11 kategorier.Vem som vinner det tolfte priset, Habits Hederspris, tillkännages under kvällen.
Kvällens meny innehåller bland annat:
Taco med confiterad anka, chili, lime och koriander
Glasnudelsallad med halstrad tonfisk och sojakräm
Buffelmozzarella med torkade tomater och basilikaolja
63 graders ägg med stekt svamp och karamelliserad grädde
Mini pulled pork-burgare med granatäppeldressing
Till dessert väntar:
Choklad tarte med karamelliserade nötter
Operakällarens champagneiste
Citronmarängpaj
Mer information om galan, finalisterna och biljetter finns här.
Artikeln är en del av vårt tema om Habit Modegalan.